Cantidad de Ácido glutamico en Ternera, el hombro, la hoja, sólo magro separable, cocinado, estofado

Cordero, ternera y caza

En 100 g (Gramos) de Ternera, el hombro, la hoja, sólo magro separable, cocinado, estofado hay 5.166 g de Ácido glutamico. Cambiar la cantidad

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Ácido glutamico

Ácido glutamico es un nutriente presente en muchos otros alimentos. La siguiente tabla enumera los alimentos con alto contenido en Ácido glutamico que no sean Ternera, el hombro, la hoja, sólo magro separable, cocinado, estofado.

aislado de proteína de soja 17.452 g 17.45%
Soy aislado de proteína, el tipo de potasio 17.452 g 17.45%
Semillas, harina de semillas de algodón, bajo en grasa (de rotor húmedo) 12.476 g 12.48%
Semillas, harina de semilla de algodón, parcialmente desgrasada (rotor húmedo) 12.293 g 12.29%
Soy concentrado de proteína, producida por lavado con ácido 12.013 g 12.01%
Soy concentrado de proteína, producida por la extracción de alcohol 12.013 g 12.01%
Semillas, harina de semillas de girasol, parcialmente desgrasada 11.77 g 11.77%
Huevo, blanco, secado, estabilizado, glucosa reducida 11.656 g 11.66%
Huevo, blanco, se seca, en polvo, estabilizado, glucosa reducida 11.496 g 11.50%
Semillas, harina de sésamo, baja en grasa 11.182 g 11.18%
Seal, barba (Oogruk), la carne, se secó (Alaska Nativo) 11.041 g 11.04%
La harina de cacahuete, desgrasada 10.908 g 10.91%
Bebidas, a base de soja en polvo Proteína 10.849 g 10.85%
Huevo, blanco, se secó 10.77 g 10.77%
Huevo, blanco, se seca, escamas, estabilizado, glucosa reducida 10.732 g 10.73%
Semillas, harina de semilla de algodón, parcialmente desgrasada (rotor húmedo) 10.255 g 10.26%
Ballena, beluga, carne, se secó (Alaska Nativo) 9.595 g 9.60%
Queso, parmesano, rallado 9.543 g 9.54%
Fish, bacalao, Atlántico, se secó y salado 9.378 g 9.38%
La harina de soja, desgrasada 9.106 g 9.11%
Ternera, el hombro, la hoja, sólo magro separable, cocinado, estofado

Ternera, el hombro, la hoja, sólo magro separable, cocinado, estofado es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Ternera, el hombro, la hoja, sólo magro separable, cocinado, estofado se enumeran a continuación.

Agua 59.24 g 59.24%
La energía (calorías) 198 kcal
Energía (julios) 828 kJ
Proteína 32.66 g 32.66%
lípido total (grasa) 6.48 g 6.48%
Ceniza 1.24 g 1.24%
Hidratos de carbono, por diferencia 0 g
Fibra, dietética total 0 g
Azúcares, total de 0 g
Calcio, Ca 40 mg 0.04%
Hierro, Fe 1.47 mg
El magnesio, Mg 28 mg 0.03%
El fósforo, P 252 mg 0.25%
Potasio, K 305 mg 0.30%
Sodio, Na 101 mg 0.10%
Zinc, Zn 7.39 mg 0.01%
Cobre, Cu 0.171 mg
El manganeso, Mn 0.038 mg
El selenio, Se 14.5 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg

Nutrientes en Ternera, el hombro, la hoja, sólo magro separable, cocinado, estofado